JuNa-Treffen

JuNas beim 1. Apfeltag in Wohlau – Alles rund um den Apfel! 

Natürlich waren auch unsere Jungen Naturwächter (JuNas) beim 1. Apfeltag in Wohlau auf dem Gelände des Forstbetriebes Vor der Heide mit dabei! An diesem Tag drehte sich alles um die Streuobstwiese – und um die leckeren Früchte, die dort wachsen. 

Zuerst probierten wir verschiedene Apfelsorten. Wir waren überrascht, wie unterschiedlich sie schmecken – und dass die Äpfel von der Streuobstwiese viel aromatischer waren als die aus dem Supermarkt! Danach konnten wir live beobachten, wie die Mobile Apfelpresse aus unserem gesammelten Obst frischen Saft presste. 

Die Pomologen erklärten uns, wie man Apfelsorten bestimmt und worauf man dabei achten muss. Zum Abschluss kochten wir Apfelgelee, schnitten Apfelscheiben und fädelten sie auf – bald werden daraus leckere, gesunde Apfelringe. 

Ein toller Tag voller Wissen, Spaß und Genuss!